WEINzeit


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Smaragd Eidechse auf Rebstock April Halbinsel Au

Junganlage in Bollingen im Mai 2020

Aktuelles

11.07.2020
Die neuen Jahrgänge sind da. Corona bedingt dauerte es leider etwas länger, bis die neuen Jahrgänge bei uns eingetroffen sind. Welschriesling, Uhudler Frizzante, Zweigelt und Blaufränkisch klassik sind nun wieder erhältlich.

01.07.2020
Hagel in Bollingen. Wir schätzen den Verlust auf ca. 40%. Auch die Triebe der Jungreben sind beschädigt. Nicht gut für die Bildung des Stammes im nächsten Jahr.

30.03.2020
Victor Ledergerber, ein bekannter Schweizer Weinblogger entdeckt das Südburgenland. Hier sein Beitrag "Blaufränkisch vom Feinsten". Victor's Weinblog

Ende März 2020
Seit dem 13. März sind die Corona Restriktionen und Empfehlungen des Bundes in Kraft. Trotzdem wächst die Natur weiter. In Bollingen haben wir die Reben geschnitten und angebunden. Auch die Jungreben im 2. Standjahr wurden auf 2 Augen zurück geschnitten. Die ersten Kräuter, Blumen und Gräser haben wir schonend und sanft zwischen den Reben entfernt.

26. Februar 2020
Hier zum Abschied von Daniel etwas Weinzeit Poesie vom grossen ZIVI Dichter Hitsch. DANKE HITSCH!

4. Februar 2020
Tolle Verkostung beim Weingut von Gerhard Wallner in Deutschschützen-Eisenberg, Südburgenland. Das war ein Höhepunkt. Besonders angetan waren wir vom Blaufränkisch NAMENLOS 2008 und vom Weissburgunder 2017. Übrigens der NAMENLOS 2008 ist noch erhältlich! Unbedingt probieren. Gerhard Wallners Weine sind auf Anfrage bei uns erhältlich. Weingut Wallner Deutschschützen Eisenberg

Januar 2020
Kurzreise ins Südburgendland. Herzliche Gratulation unserem Lieferanten Mathias Jalits zum runden Geburtstag. Wir freuen uns auf viele weitere feine Weine von Dir.

Interessantes, Projekte

Oktober 2019
Projekt Bollingen am Zürichsee, Bollinger Wümmet 2019

September 2019
Apfelfrizzante vom Obstgarten Nikles aus Kukmirn - ein frischer und spritziger Apfelwein mit 7.5 vol %.
Rosé brut Sekt von Szigeti aus Gols - neuer Jahrgang und neues Outfit

Juni 2019
Sämling 2018, weisser Sommerwein
Blaufränkisch Burgenland 2017 ein leichter Rotwein

November 2018
Blaufränkisch Reserve 2016, Ried Fasching Eisenberg
Weingut Tallian Rechnitz: Welschriesling Selektion 2017


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