Kürbiscremesuppe mit Bio Rosé Brut Sekt von Szigeti
Veröffentlicht von rud in Essen und Trinken · 14 November 2020
Letzthin, bei herrlichem Bergwetter und einer erwärmenden Kürbiscremesuppe tauchte die Frage nach dem geeigneten Wein dazu auf. «Food Pairing auf neudeutsch». Oder einfach die ideale Kombination zwischen Essen und Wein. Nun, warum nicht etwas Prickelndes? Darum der Griff zum Bio Rosé Brut Sekt von Szigeti. Die cremige Suppe mit dem typischen, leicht erdigen Kürbisaroma legt sich breit in Mund und Gaumen an, dazu ein prickelnder Schluck Bio Rosé Brut mit seiner intensiv-würzig-beerigen Struktur – eine tolle Kombination.