WEINzeit


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Weingut Mathias Jalits

Weingüter

Weinbau Mathias Jalits
Untere Dorfstraße 16A
7512 Badersdorf
Südburgenland/Österreich

10.5 Hektaren
Welschriesling, Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

LINKS
www.jalits.at
falstaff Info Weingut Jalits
Artikel von René Gabriel 2012, SÜDBURGENLAND: JALITS, KRUTZLER, SCHIEFER
Weinwelt 2010, EINEN DEN MAN NICHT MEHR VERGISST
Berner Bär, Juni 2014, DIABAS von JALITS, Bericht von Ralph Binggeli, The Winedoctor


Mathias Jalits entdeckten wir 2010 anlässlich der Weintrophy Eisenberg. Sein Charakter, welcher sich sehr in seinen Weinen widerspiegelt, hat uns sofort angesprochen! Nachwie vor der Geheimtipp im Südburgenland!


Seit fünf Generationen betreibt die Familie den Weinbau. Mathias Jalits professionalisierte 2001 den Weinbaubetrieb und trägt seitdem die Verantwortung über den Betrieb. Mathias Jalits absolvierte die Hotelfachschule in Oberwart und eine eineinhalbjährige Anstellung in der Gastronomie. Danach besuchte er die Weinbauschule Eisenstadt und schloss seine Ausbildung zum Weinbau- und Kellermeister erfolgreich ab.



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