WEINzeit


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August in Bollingen

Herbstfarbenspiel am Eisenberg

neu: VERJUS 2017

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12. Januar 2018
Südburgenland, Eisenberg, Diabas und weinzeit.ch im Blick am Abend. Lesen Sie hier!


Interessantes und Impressionen

Herbstliches Farbenspiel


Neues vom "Weissweinmacher"


In seinem Buschenschank im Südburgenland hat uns Rainer Stubits anfangs September 2017 eine Reihe köstlicher Weissweine serviert. Darunter den Weissen Opal 2015, ein Welschriesling vom Csaterberg. 7 Monate lang gärte er in einem Akazienfass dahin. Nun zeigt er sich uns in einer wunderbar fruchtigen und gereiften Noten- Trocken und cremig mit sehr harmonischem Frucht-Säure Spiel. Natürlich haben wir sofort zugegriffen. Der Weisse Opal 2015 ist ab sofort in einem TOP Preis-, Leistungsverhältnis erhältlich. Shop

Sekt in der Magnumflasche
z.B. Pinot Noir Rosé Brut 2013, 1.5l

Aromen von Schwarzkirschen, Waldfrüchten, Himbeeren und einem Touch Vanille. Gehaltvolle Struktur und sehr ausgewogenes Säurespiel. 13,0% vol. Den möchte ich kaufen!

Ich will Sekt!


Frostschäden April/Mai 2016 und 2017
Schweiz und Südburgenland





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